記憶的溫度:巷弄裡的日本味幸福食堂|台北美食|食記寫詩
店家資訊:https://www.facebook.com/%E8%A8%98%E6%86%B6%E7%9A%84%E6%BA%AB%E5%BA%A6-279908329026703/
類別:台北美食
適合:當日擁有一顆需要被暖的心
店家特色:台式口味與日本定食的結合、只有在日本看得到的飲料
營業時間:11 : 30 ~ 14 : 30 / 17: 30 ~ 21 : 30
店家電話:02 2898 6211
店家地址:台北市北投區珠海路38號(捷運新北投站)
開門的一剎那
日本民謠大叔的歌聲盪進我的耳朵
腦子還沒轉過來還以為我又來到京都
整家店的氣氛除了「暖進心口裡」我想不出更貼切的詞彙了
兩百有找的平價
卻擁有滿溢的幸福感
菜單口味也有台式以及日式的搭配
兩種感覺在味蕾上跳華爾滋
醬燒牛五花定食|160
醬燒的醬汁鹹的恰到好處
肉質屬鮮嫩
不會有牛筋咬不斷的狀況
而且每一片肉都切的薄薄的
吃起來就是爽口
旁邊的配菜有溏心蛋、嫩豆腐、和蛋捲魚漿
清爽之餘,又不會過於清淡
香菇雞腿煲定食|160
湯汁用勾芡做出綿密的口感
搭配香菇的香氣
已經把湯汁炒的入味
雞腿肉非常嫩
像在家裡吃飯一樣
如果是在異地的遊子
我想會有種回到家的感覺吧
啊~
原來是因為這樣
才叫記憶的溫度啊(微笑
旁邊的配湯是海帶薑絲湯
裡面還有小魚乾
連湯都很用心呢(蓋章
特別的是這個從冰箱拿出來的飲料
看到隔壁桌桌上這罐舶來品
應該是從日本帶回來的
綠茶可樂
好特別啊!!
我還以為是啤酒
因為他本人的顏色就是這樣清綠色
可是我印象中的可樂明明就黑黑的
是我知識淺薄嗎 (笑
隱藏在新北投的這家幸福食堂
想念誰的時候
來這裡療癒吧!
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